我が家の圧力鍋は、二台あります。

奥の鍋は玄米専用です。
これで炊くと、もっちりして玄米の味がさらに甘く感じます。

手前の鍋は、その他のメニューに。
この日は、タマネギのスープです。
タマネギと水だけで十分旨味と甘味が出ます。

最近グッと冷え込んで、温かいものが食べたくなりますね。

我が家の圧力鍋、大活躍の日々です。
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いただきました！

最近は「チャーテ」などといわれて、流行っているみたいですね。

松之山でもずっと前からありましたが、いつも漬け物にしてばかりでした。

炒めてもおいしいそうな。。。

今度チャレンジしてみたいと思います（＾＾）
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自宅裏の風景です。

色付いてきました〜〜！

これからベランダに出るのが、楽しみになります(^-^)

まだまだ温かいと感じる日もありますが、着実に季節は進んでおります。

松之山の紅葉、そろそろいい時季に突入です(^-^)
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先日、松之山商工会女性部で日帰り旅行に出かけました！

行き先は長野県小布施。

女性好みの素敵な街でした。

そこでいただいた「豆乳ソフトクリーム」！
もちろんトッピングは栗で(*^^*)

また食べたくなってきちゃいました…☆
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ナメコの味噌汁です。

このところ、毎朝のようにリクエストいただきます…子供から(^-^;

ナメコは天然もの、ネギも松之山産です。

朝から自然の恵みをいただいて、元気いっぱいです(^-^)
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ブラウニーを作りました☆
クリームも豆腐から作りました！

もちろんマクロビオティックです。

甘いものを、無理して我慢しなくても、
十分味わえるスィーツができます。

カラダにやさしいと言いつつ、
食べ過ぎには注意ですね(^-^;
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「坊っちゃんかぼちゃ」をたくさんいただきました。
小さくて、ほくほくの甘いかぼちゃです！

10月に入ったので、気分を出して、ハロウィンバージョンにしてみました。

松之山生まれのお野菜ばかりが詰まった、やさしい味です(*^^*)
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