これ、わさびの花です！

愛らしい、小さな白い花。

ああ、春が来たんですね〜(*^▽^*)

可愛い、なんて言いながら、食べちゃうんですが(^。^;)

さっと、熱湯をかけて、密封します。

ツンと辛味が鼻を抜ける〜！

早春の今、味わえる、期間限定のお味です☆

[…]

今日は、ホワイトデー。

文字通り、雪の松之山です。。。

春がやってきた！と思っていたのは、つかの間。

また、冬に逆戻りです(^-^;

さて。

ホワイトデーということで、スイーツを作ろうと、

まずは、お鍋にコトコトしたものは…

やっぱり、玄米ちゃんです！

高キビと、黒米を混ぜて、お粥状に。
ホワイト、じゃないけど、ま、いいでしょ(笑)

糀と合わせて、甘酒を作りますよ☆

これが、甘〜いチョコレート風になる予定♪

うまく発酵してくれますように(*^▽^*)

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