推薦状

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マクロビオティックの師、中美恵先生より、

「推薦状」を頂きました!\(^o^)/
先生、スタッフのみなさま、ありがとうございます!

と〜っても、嬉しくて…☆

感謝、感激しつつも、また一層努力したいと感じました。

「まつのやまくろび」、これからも精進します!
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乾き物

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…と、言ってもおつまみではありません(*^_^*)

松之山のような豪雪地では、保存食が豊富です。

乾物もその中の一つで、常備しておくと、ほんの一品欲しいときにも助かります♪

今日、取り出したるものは…
車麩、ずいき、切り昆布、切り干し大根、打ち豆。

栄養素的にも、バッチリです!

昔の人の知恵って、ホントすばらしいと感心してしまいます。

大切に残していきたいものです☆
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