大晦日ですね。

年女の一年が、無事終わろうとしています。

とにかくところてん式に、次々に物事を忘れるタチなので、
今年のことも、振り返ってみてもあまり思い出せないという・・・(^_^;)
ま、それだけ平穏な日々だったと言うことでしょうか。

つたないブログにお付き合い下さるみなさま。
本当にありがとうございます！！
また、マイペースながらも少しずつ綴っていきたいと思います。

来たる年が、みなさまに良い年でありますように・・・☆
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ん？あやしいオシゴトではありません(^_^;)

夜にするといいこと。
それは「乾物の戻し」です〜！

昨日は黒豆、今日は棒鱈と、毎日のように仕込みしています。

乾物を戻すのに「水に一晩つける」と言いますが、
これはとても理にかなったことなんですね。
昔の人はよく言ったものです。

これ、朝から長い時間つけてもだめなんですよ。
不思議な先人の知恵。大事にしたいですね(o^^o)
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クリスマスですね〜。

帰ってきました。
都会はキラキラ〜☆ミ で、賑やかでしたが、
松之山は、あんまり盛り上がりません？ね(^_^;)

ま、何はともあれ、平和で笑顔あふれる日になればいいですね！

世界中に、「メリー クリスマス！」
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http://www.nico.or.jp/nespace/mailplus/onsen/umasa_w.html

23日、ネスパスへ行きます〜！
松之山温泉ミスト、売りに行きます〜！

クリスマス前の表参道、想像しただけで。。。

ぜひお出かけ下さい！お待ちしております(^^)
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続いております、漬け物ネタ(^_^;)
季節ですので、備忘録に。。。

今日、たくあんの樽の水が上がってきたので、
重しをとりました。
今度は、この旨味を含んだ水を、たくあんが吸うのです！

完成まではもうしばらく、樽でお休みいただこうと思います(^^)
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