梅、来たる! 投稿日: 2013年6月27日2016年7月24日 投稿者: macrobionsen 「藤五郎」と「越の梅」。 新潟の梅、二種類が届きました! 毎年、JA新潟みらいさんにお願いしています。 藤五郎は、梅酒にするので2Lサイズ、 越の梅は、梅干しにするのでLサイズを。 今年は、天候が不順だったので、心配しましたが、 いい出来の梅ちゃんです〜☆ さてと。 気合い入れて、仕込みにかかりますっ!(*^▽^*) 美味しく出来上がりますように。。。☆ […]
玄米 投稿日: 2013年6月22日2016年7月24日 投稿者: macrobionsen 毎日いただく玄米ちゃん。 うちでは、月のリズムや、季節によって、炊き方を変えています。 明日は、スーパームーン! というわけで、やさしくほっくり緩めたエネルギーがほしいので、 一晩浸水させた玄米ちゃんを、ストウブのお鍋で炊きました。 お客さまにも喜んでいただけて、 ホッとしています(*^▽^*)☆ 明日は、晴れてくれるかな〜。 スーパームーンが楽しみです(*⌒▽⌒*) […]