松之山温泉のイベント、スイーツめぐりとライスボウル、
始まりました〜！

おかげさまで、当館でも順調な滑り出しです(^-^)v

スタンプラリーもやってます。

まずは、松之山温泉へ！
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糠床です。

言わずと知れた、健康食の代表的存在。

毎日かき回したり、手がかかる反面、
そうしたぶんだけ、おいしくなると思うと、かわいくて…(^O^)

今朝はコリンキー(サラダカボチャ)とキュウリが食べ頃。

毎日楽しませてもらっています♪
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これ、松之山の夏野菜。

名前は「UFO」!!

見た目は、ホント不思議な形をしていますが、ズッキーニの仲間だそうな。

普通のズッキーニより、キメが細やかで、食感も滑らかです。

炒めてもよし、漬け物でもイケるとか。

今、お気に入りのお野菜の１つですo(^o^)o
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またまた松之山温泉のイベントです！

大地の芸術祭期間、一部の旅館と飲食店で「ライスボウル」を提供します♪

要するに、「丼」です。

各お店のこだわりが詰まった、オリジナル丼。

当館は「若井さんの納豆丼」。

限定１日１０食、11:30〜13:00の提供です。

若井さんこだわりの手作り納豆と、松之山の玄米&地野菜のコラボレーション、ぜひご賞味あれ！(^-^)
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昨夜は、新潟県営球場のこけら落としに行きました！

プロ野球「広島vs阪神」戦。

雪の降る頃から、チケットの手配をして、やっとこの日を迎えました。

球場のこけら落としなんて、一生に一度かもと、気合い十分で出掛けました！

息子は、ファールボールや、選手が投げ入れてくれるボールをキャッチしたくて、グローブ持参。

残念。一つも飛んで来ませんでした。

ボール型玄米おむすびでガマンです(x_x;)
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「新潟ディスティネーションキャンペーン」がこの秋始まります！

松之山温泉では、夏に引き続いて「スイーツめぐり」をします♪

今日は、そのパンフレット撮影会があり、
秋バージョンのマクロビスイーツを作りました。

日替わりメニューの中から、
「マクロビ版ガトーショコラ」です。

夏も秋も、松之山温泉スイーツめぐりにぜひお越しください(^-^)
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