松之山分遣所の消防士さんに来ていただき、
建物立ち入り検査と、避難訓練・消火訓練をしていただきました。

消火器の使い方の講習会。訓練用のもので実際に放水しました。

まさか…のときなんて、あってはいけないことですが、
備えあれば…ですよね。

しっかりお勉強しました！
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一服です(*^^*)

あったか〜い玄米甘酒、大好きなんです！

玄米糀はなかなか入手困難で、
普通の米糀と松之山コシヒカリの玄米から作ります。

それだけの原料からつくるのに、ホントに甘〜〜いんです！
自然の力、不思議ですね〜☆

今日もおいしくいただきました(*^^*)
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ホント、今日は感謝感激の日でした！

十日町市主催、中美恵先生の「マクロビクッキングスクール」がありました。

マスコミでも大人気の先生。
こんな遠くまで来ていただけて、感激！

しかも今日当館に「まつのやまくろび」を食べに来てくださいました。

たくさんのありがたいお言葉をいただき、感謝感激(;o;)

夕方からのスクールでは、またいろいろ学べました。新しい発見に感激！

最後にみんなでおむすびしました。
日本文化の奥深さに感激！

今日は私にとって、ホントいい日でした。
感謝感激……☆☆☆

追記：http://macrobi.nakamie.whitesnow.jp/
中美恵先生のブログにのせて頂きましたｖ
またまた、感謝感激です・・・！
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今日は、大人も子供もウキウキ気分の「松之山温泉祭り」です！

朝から頭のなかでは、サブちゃんの歌が回っております(*^^*)

ま〜つりだ、祭りだ、祭りだ…

お天気にも恵まれ、よい日になりそうです＼(^-^)／
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実家から黒たけのこが送られてきました。

毎年この時期に採れるのですが、年々収穫量が減っているようです；；

早速茹でて、たけのこは別にして、
姫皮も刻んでキンピラ風にしました。

貴重な黒たけのこ、身も皮も全部おいしくいただきます(*^^*)
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作ってみました(*^^*)

切り干し大根山菜バージョンです！

いつも醤油味のところ、塩・コショウ・鷹の爪でアレンジしました。

結構好評で、あっというまに家族の胃袋に…

ああ、なんておいしい！山菜ばんざい…＼(^-^)／
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山菜料理というと、イメージは「茶色っぽい」…？！

そう、醤油や味噌で味付けするものが多い気がします。

そこで、今日は気分を変えて、イタリアンちっくにしてみました〜！

新ごぼうとうど、山たけのこの、ペペロンチーノ風です(*^^*)

いろんな香り、食感が楽しめます〜！
おつまみに最高かもv

またビールが進んでしまいそう(^-^;
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