お雛様を出しました。

ケース入りなので、ダンボールから出すだけ。

まさに「出しました」という表現がピッタリ(^-^)v

私の祖父が買ってくれたものを、父が持たせてくれました。

しかも、「これならカンタンに出し入れできる！」と、
ケース内のお人形さまたちを、雛壇に接着剤でくっつけてくれまして(^^ゞ

嫁入りの引っ越しの際にもビクともせず、
毎年の出し入れの際にも心配ないようにと、
ズボラな娘を見透かすような攻撃？

おかげで、お人形さまも小物も崩れることなく、
アッという間に設置完成です。

遅ればせながらも、毎年しっかり飾らせてもらってます(*^_^*)
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愛用していたブーツ。

ついに、引退しました(;_;)

亀裂が入ってしまい、修復不可です。。。

嫁いで初めて迎える冬に備えて、

今は亡き義父がプレゼントしてくれた、私にとって大切なものでした。

15年目の冬。

今度は新しいブーツを自分で買いました。

また、雪に負けずにがんばるぞ〜！！
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弥彦神社にお詣りしました。

おみくじは「小吉」。

いい一年になりますように！
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新年を迎えて、はや10日になろうかという今日この頃。

いつも、ご訪問くださるみなさま、ありがとうございます!!

相変わらずズボラの私ではありますが、

ぼちぼちと更新していきますので、

変わらずお付きあいのほど、よろしくお願い申し上げます!!

最近、土鍋で炊く玄米にはまっております。

今日もかに穴ができました♪

圧力鍋で炊く玄米も、もっちりとして大好きなのですが、

たまに、軽いエネルギーが欲しいときには、フワフワ玄米がおいしいです。

今年もおいしい玄米が炊けますように(^-^)
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真っ白です。

皆さま、ステキなクリスマスをお過ごしください！！
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食材の在庫を整理しています。

年末ですものね。
スッキリさせたいところは、いっぱいあります(>_<)

使いかけで少し残ったものや、賞味期限ギリギリのものを集めて、クッキーにしました。

オートミール、ひえ粉、アーモンド、玄米シリアル…などなど。

生のブルーベリーがあったので、混ぜ込んで焼きました。

カントリー風の、カリカリクッキーができました♪
ついつい、手がでて、食べてしまいます〜!!

…こんなに食べてたら、自分のカラダはスッキリしないかもですね(*´д｀*)
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天気予報は、雪だるま。

昨日は暖かかったので、まさか…と思っていましたが。

朝、恐る恐るカーテンを開けると、、、

この景色！

いやぁ、期待は裏切らない!?ですね(#^.^#)

また、しばらく雪とのお付き合いが続きそうです。
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くるみです。

お店で売っているものしか、ご存知ない方も多いと思います。

私も、かつてはその一人でした。

松之山に来て、いろんな山の幸にめぐり逢いました。

どれも、一手間、二手間、じっくり手をかけてあげないと、
食卓にはのせることができないものばかりです。

お食事は普段、何気なくパクッと口に入れてしまいがちです。

自然の恵みに感謝したり、
それまで携わった全ての人に感謝したり、

命に感謝したり…

くるみの殻をコロコロと炒りながら、
改めて、大切なことを思い出させてもらった気がしました。

じっくり素材と向き合うのも、大事な時間ですね。

ちなみに、このくるみ。
殻ごと一晩水に浸けて、フライパンで炒って、
殻を割って、中身を一つ一つ取り出して、
それをまた炒って、使います(^-^)
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今、ブームの「B級グルメ」というわけではありませんが。

近所の方から、立て続けに「なめこ丼」の話を伺い、
これは作ってみよう！と試作してみました。

なめこ、花びら茸、えのき、しめじを出汁でさっと煮て味付けして、
トッピングは、揚げ玉やネギなどお好みで。

ちょっと辛みのアクセントを加えてみました。

美味しいぞ〜！(*⌒▽⌒*)

お試しあれ〜♪
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ずーっと欲しかったんです。

ストウブ社のお鍋！

ル・クルーゼのココット！

自分にお誕生日プレゼントということで、
思い切っての、「清水買い」です(*^.^*)

今朝、車のフロントガラスに白いモノが積もりました。

これから、煮込み料理が恋しくなる季節。

大活躍してくれそうな予感です♪
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