ついに初挑戦の梅干しが完成しました！！
梅雨明けするだろうと思ったカンカン照りの日に、
干す作業を開始したものの、二日目から曇り→雨・・・。
三日目はず〜っと雨；；；
（この二日間は濡れないよう、ベランダでお休みさせてました。）
昨日、今日の午前中は良く晴れたので、最後のとどめとばかりに、
お日様に当てて、終了にしました。
一つ試食・・・。
す、す、すっぱ〜〜〜〜い（＠＿＠）！！
顔の中にあるパーツが、全て鼻に吸い寄せられたかのような顔になりました〜〜（爆）！
でも、後引くおいしさ（ｏ＾＾ｏ）
添加物無しの、材料も天然物でそろえた、手作りのもの。
自分で作ったものだけに、愛着がわきますねｖ
昔の人の知恵に感謝、自然の恵みに感謝しながら、
大事にいただきま〜す＼(^_^)／