寒い日は…

あったか〜いものが食べたくなります。

頭に浮かんだのは、トロッとクリーミィなスープ。

じゃがいも、たまねぎ、大豆の水煮、クリームコーンなどなど…
次々に入れてコトコト煮込んで、ミキサーでなめらかにしました。

思いつきで作った割には好評で、
じわ〜っと体に染み渡るような、ホッとするような穏やかな味でした。

寒いのも、もう少し！
体の喜ぶものを食べて、元気に乗りきりたいものです(^^)