山の幸

秋を感じる山葡萄酒です。

山で採れたものを、洗わずに一粒ずつはずし、

瓶に詰めて、潰して、寝かせます。

混じりけなし、天然発酵です。

自家製ワインともいうべきこの密造酒？

昔の人の知恵に、感服です♪