今朝、お昼ご飯においなりさんを作ろうと思って、
温泉街のお豆腐やさんに、油揚げを買いに行きました。

残念ながらまだ出来上がってなくて、代わりにがんもを勧められました。

え？おいなりさんなのに？と聞き返したところ、
最近このがんもおいなりさんをお客さまに教えたら、
とても好評で、それ以来はまっている人が多いそうだということで…。

早速作ってみました！

ふわふわやわらかながんもが、しっかり煮汁をまとって、おいしい〜！(^^)
ご飯だけでなく、おかずも一緒に食べられる感覚もあるし、
なにより栄養面でも、優れているのは言うまでもありません。

我が家の定番にリストアップ決定です〜！
[…]