いよいよデビュー!!

http://izumiya-inn.com/macrobi.html

「まつのやまくろび」本格始動いたしました〜〜!

試行錯誤をくり返し、マクロビ生活を送っている方にいろいろ相談にのっていただき、、、、、、、

この度デビューを果たすことができました。

以前から各お客様のニーズに応えられるように、メニュー対応してきましたが、
これでまた幅が拡がったかと感じています。

これからも、小さな旅館ならではの小回りの良さを、発揮できたらと思っています。

どうぞよろしくお願い致します(^^)
[…]

お天気が・・・

女心と秋の空とはいいますが、
。。。

この数日のお天気は、ほんと、まいっちゃいますね。

チョロッと降り出したかと思ったら・・・
ドカ雪(*_*)

そして
雨(^_^;)

今日は小雨程度で助かりましたが。。。

はあぁ・・・、洗濯物と格闘です(;´_`;)
[…]

季節の風物詩・・・?

はい、師走ですね。

やることいっぱいありますね〜・・・;;

で、まずは大掃除です!

今日は厨房の大掃除、気合い入れて取り組みました。

業務用の換気扇、手強い相手です;;
気がつけば、油のカスが顔にポチポチと飛んでいました(*_*)
しぇ〜〜!!
大急ぎで洗面所へ・・・(;_;)

ま、いつも大半の時間を過ごす場所ですから、
キレイになって気分スッキリです!
[…]

今日のマクロビ

20071203214113
れんこんをたくさんいただきました!

昨日、おからこんにゃくを作っておいたので、これも使って…

れんこんハンバーグです\(^-^)/

下味しっかりつけたおからこんにゃくと、すりおろしたれんこんと、ヒジキ煮を加えました。

シャキシャキもちもちれんこん、おいしくいただきました〜!
いつもご馳走さまです\(^-^)/
[…]

夜のドライブで…

先程、従業員さんを送っていきました。

往復約20分。
温泉街をでてからの間、

……対向車、なし。
前後を走る車もなし(((^_^;)。

ですが、その道のりは、よく珍客に出会います。

今日は…

タヌキ
テン
……だと思われます;;
(↑山の生き物に詳しくないので…)

彼らは車に会っても、慌てず騒がずゆっくりと、道路を横断していきます。

…夜も彼らのために、スピードをゆるめて安全運転です(^-^ゞ
[…]